L'addition s'il vous plait

Hier soir je suis allé au Biwa. Je ne suis pas un habitué des lieux. Je crois avoir été dans cet établissement 3 ou 4 fois tout au plus. C’est un de mes frères qui a eu l’idée de proposer un dîner en famille. On s’est donné rendez-vous sur place mes trois frères, leurs épouses et leurs gosses, mes deux sœurs et leurs maris et leurs gosses, ma femme, ma fille et moi. Il y avait beaucoup de monde. L’ambiance était bon enfant mais je trouve que je deviens de plus en plus allergique à la foule. Le serveur, un jeune homme affable, essayait de contenter tout le monde, mais le pauvre était sollicité de partout. Nous mangeâmes des pizzas qui arrivèrent après plus de ¾ d’heure d’attente. Au moment de partir je demande l’addition. Le serveur arrive avec son espèce de « Palm » dans la main il me montre la commande et me demande si je suis d’accord avec le contenu. J’acquiesce. « Ça fait 125 dinars monsieur ». Je compte l’argent, je lui tends 130 dinars et je lui dis de garder le reste. Je me prête à partir lorsque le jeune serveur m’apostrophe. Confus et tout rouge de honte il me dit : « Monsieur, ce n’est pas juste… ». – « Qu’est ce qui n’est pas juste mon ami ?» - « Monsieur je ne peux pas prendre les cinq dinars » - « Quoi ? Ça veut dire quoi ça ? Ce n’est pas assez ? » - « Non monsieur, c’est plus qu’assez» - « Alors quoi ? La direction vous interdit de prendre des pourboires ? » - « Non plus monsieur » - « Mais alors qu’est ce qui ne vas pas ? » - « Monsieur je ne peux pas prendre cet argent parce que je considère que le service ne méritait pas ». L’honnêteté de sa réponse m’a laissé complètement abasourdi. C’est à ce moment là que je me suis rendu compte que le jeune homme avait un arrière accent bizarre et qu’il n’était pas tunisien. Il devait être algérien ou marocain. J’ai réfléchi quelques secondes et puis je lui ai dit : « Ne t’en fais pas. C’est vrai que le service n’était pas excellent. Mais j’ai vu que tu faisais de ton mieux pour contenter tous les clients. Alors faisons comme si c’était une avance et que la prochaine fois tu t’occuperas mieux de nous ». Sur le chemin du retour je n’ai pas arrêté de me demander si un serveur tunisien aurait eu la même réaction…